土豆，大家都知道，并且土豆的食用范围非常广，几乎家家户户都有，并且现在市面上部分土豆加工品，例如薯条，相信吃货们肯定都吃过，土豆的吃法有很多，营养价值也很丰富，那么你知道土豆有哪些功效吗?接下来一起跟随小编了解一下吧!

消脂减肥

在这个寒冷的冬季，人体需要获取高脂肪高能量的食物才能维持人体所需的热量以及营养，但是这些都是引起肥胖最重要的因素，那么如何吃的健康还能不增肥呢?土豆绝对是选择之一，土豆含有的脂肪不到百分之二，土豆含有膳食纤维，还能增加饱腹感，作为主食可以减肥哦!

降低高血压

目前患有高血压的人是越来越多了，缓解高血压最重要的是要控制血压，而土豆中含有的钾元素比较高，钾元素含量高达300多毫克，现在是高钾低纳的饮食，高血压更是提倡，所以常吃土豆可以有效控制高血压哦!还有有助于心脑血管疾病发生。

缓解眼疲劳

长时间的用眼，眼睛会出现眼疲劳、干涩，尤其是上班族，长时间对着电脑更容易疲劳，对于这种情况该怎么办呢?根据有关研究发现，常吃土豆可以缓解眼疲劳，但是黄瓤土豆的效果要比白瓤土豆好，因为其中含有的类胡萝卜素能转化为人体所需的维生素A ，对于缓解眼睛疲劳有很大的帮助哦!

以上就是今天小编给大家介绍关于土豆的内容，寒冷冬季，来上一盘土豆，能减肥、降血压、降血糖，还能缓解眼疲劳，但是小编在这里提醒大家，土豆的营养价值高，但是也不宜长期食用，注意饮食搭配，营养均衡哦，这样吃的才更健康哦!