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冬天养生应多吃的5种食物

人体新陈代谢所需的能量都是由食物供给。不同的季候有不同的进补食物,那么冬季我们该吃哪些食物进补呢?

栗子

栗子秋季成熟,栗子容易储藏,所以冬季可吃的栗子也特别的多。

栗子的营养价值:

栗子中蛋白质和脂肪含量较高,冬季食用可以补充人体所需的能量,帮助人体抵御寒冷。

栗子性温和,并且含有丰富的维生素C,可以防止衰老。

栗子中含有多种维生素,可以补充人体缺失的维生素类,促进人体骨骼生长,防止骨质疏松。

栗子可以用来煮粥熬汤,煮的时候可以适当的加一些白糖,有助于养胃,促进消化。

红枣

人常说:“日日食三枣,青春不显老。”在冬季红枣最盛多的时候,可以多食红枣

红枣的营养价值:

红枣多食或是置入汤中食用,尤其对于女人具有很好的滋补作用。

红枣中含有丰富的钙和铁,老人常食可以防止骨质疏松,女人常食有补血的功效。

红枣中含有黄酮、糖份、酸类,有助于安神补血,保护肝脏。

核桃仁

常说核桃补脑,核桃又被誉为“长寿果”,核桃是秋季成,但是核桃上有层绿色的皮,要埋到土里面放一段时间,恰好到冬季,皮就会裉去,再吃就只要打开外表的硬壳就好。

核桃的营养价值:

核桃仁可以煮粥吃、可以直接吃、也可以煲汤吃、也可以做成核桃奶,多吃可以补脑。

核桃仁中含有人体所需的22种矿物质,所以吃核桃仁可以润肺强肾,抗衰老。

核桃中还含有人体所需的氨基酸,可以补养气血。

甘蔗

甘蔗春季市面上也比较多,并且价格也不是很贵,甘蔗糖份含量较高,可以为人体补充糖份。

甘蔗水份含量较多,可以为身体补充充足的水份,防止因身体缺水引起的肌肤干燥。

甘蔗润燥、补肺益胃的功效特别显著,含铁量特别高,能够改善便秘、口臭、咽喉肿痛等症状。

韭菜

谁都知道韭菜具有壮杨的功效,而且韭菜还有“壮杨草”的美誉。冬季按自然规律是没有韭菜,但是现在有一种大棚韭菜。

韭菜的营养价值:

在冬季吃韭菜,因为冬季阴气盛,阳气弱,所以吃韭菜好,尤其对于男性而言。

韭菜中含有维生素和粗纤维,可以促进消化,防止便秘。

韭菜性温,冬季食用具有开胃作用。



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