品牌头条新闻LOGO

冬天养生可以多吃海带

冬季养生可以多吃海带?在家里,很多妈妈们喜欢做海带类的食物,有海带排骨汤、凉拌海带丝等等,海带被誉为长寿食品,含有丰富的碘和钙,对于孕妇来说也是非常好的。家人在冬季的时候可以多吃一些海带类食品,比如炖汤喝,做菜吃,凉拌吃,都可以。


冬季养生可以多吃海带?海带作为海产品,营养又美味。

我们知道海带是我们海水中的产品,它本身就具有咸味而且也是属于寒性的食物,那既然在冬季吃,我们就来看看它的好处有哪些,同时我们再给大家说说它的几种吃法。海带的营养十分丰富,尤其富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,提升产热量;同时,每100克海带中含碘240毫克,高出成年人需碘量的许多倍,碘能促进甲状腺素分泌,从而加速体内组织细胞的氧化,加快皮肤血液循环,增加产热能力。

吃海带方法很多,可煎水、做菜、炖汤、制膳。常用的有:

海带水

取海带50~100克,洗净,切丝,放入1000毫升水中煮10~20分钟即成。吃海带喝水,每日1~2次。

海带排骨汤

取海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。

海带猪腿汤

取海带100克,浸泡后,放蒸锅内蒸20分钟,取出再用温水泡发,洗净控水,切方块;将切碎的猪腿肉200克,入沸水锅中煮15分钟,捞出,温水洗净。共入高压锅内,加水适量,放入盐、鸡精、花椒、姜片、黄酒,用武火烧沸,高压10分钟即成。拣去姜片,加入葱末、盐、香油即可食用,每日1次。

海带豆腐

取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。

海带羊肉汤

取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,


海带属于寒性食品,味道非常咸,我们在吃的时候经常要在水里洗好几遍,海带,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,非常适合冬季食用。所以我们在冬季的时候,如果有喜欢吃海带的朋友,可以买回一些新鲜的海带,或者干海带都可以,加入不同的食材,做出可口的美味。




免责声明:本文仅代表作者个人观点,与品牌头条无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

美妆图片资讯

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: